Kuliner Rujak U Groh di Aceh Besar

Kuliner Rujak U Groh di Aceh Besar

Kuliner Rujak U Groh  di Aceh Besar

Provinsi Aceh dikenal memiliki keindahan alam dan sejumlah objek wisata ternama di berbagai penjuru nasional maupun internasional. Selain wisata, daerah yang dikenal dengan “Serambi Mekkah” ini juga memiliki kuliner tradisional khas daerah yang mendunia. Hingga mampu menarik sejumlah wisatawan ke daerah tersebut. Nah, selain kuliner khas Aceh, kini terdapat berbagai ragam kuliner lain. Misalnya, Rujak U Groh, rujak ini berbeda dengan umumnya menggunakan bahan pokok dari buah-buahan.

Rujak U Groh ini hanya terbuat dari batok kelapa. Dan harganya juga terjangkau, per porsi hanya Rp13 ribu saja.

“Rasanya enak, apalagi dinikmati sambil nongkrong bersama teman-teman dan keluarga,” kata Setyadi kepada AJNN.

Rujak U Groh ini dapat ditemui di pinggir jalan lintas Banda Aceh-Medan, tepatnya di kawasan Kecamatan Indrapuri, Kabupaten Aceh Besar. Kuliner khas Aceh ini, kerap diburu dari berbagai kalangan muda dan tua.

Proses pembuatan rujak U Groh ini, awalnya kelapa muda dipisahkan tempurung yang masih lunak dengan kulit dan airnya, lalu dipotong-potong. Kemudian dicampur dengan bumbu rujak serta diberi sedikit perasan air jeruk nipis, kemudian siap disantap. Nah, untuk kalian yang penasaran dengan rasanya langsung saja kunjungi dan nikmati rujak yang terbuat dari batok kelapa ini.